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林家铺子,林家铺子读后感

2019-09-05 14:14 来源:未知

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林河
,男,汉族,1970年5月出生,江苏东海县人。国家名厨,江苏连云港市食文化研究会副会长,江苏连云港市厨师协会副会长,连云港市餐饮烹饪协会副会长,现任东海林家铺子大酒店董事长。
1989年起从事餐饮工作至今,擅长淮扬菜及地方特色风味菜,制作的代表菜品有松鼠黄鱼、新派久久肥肠、腊味锅巴、海啸蒸蟹斗等品种。
2004年荣获江苏省美食大奖赛金奖;2008年荣获江苏省乡土菜特金奖;2012年荣获连云港市久和杯烹饪大奖赛特金奖;2014年聘任为江苏连云港市食文化研究会副会长;2017年推选为江苏连云港市厨师协会副会长;2017年聘任为江苏连云港市餐饮烹饪协会副会长;2018年1月在第四届国家名厨征集评比中,被国家名厨编委会授予“国家名厨”荣誉称号,并入选由全国政协办公厅中国文史出版社出版的《国家名厨》第四卷一书中,被收录于中国国家名厨网档案库。

日本刚开始攻打富饶城市上海的时候,直接影响到了远处的林家铺子,一时间,原本让人艳羡的东洋货物也成了大家嘲笑的把柄,穷人更穷的同时,商人也经历着他们的寒冬,长相端正,天真活泼的林家小姐,对女儿疼爱犹如心头肉还一直打嗝的林大娘,还有一直背负着家庭和店铺维持运营重担的林先生,乱世的浪潮扑向每一个人,我们在这篇文章中见证了一家甚至无数家大时代下被浪潮冲翻的商业体。

    林家铺子是中国著名作家茅盾的短篇小说。茅盾(1896年7月4日—1981年3月27日),原名沈德鸿,笔名茅盾、郎损、蒲牢、微明、沈仲方、沈明甫等,字雁冰,浙江省嘉兴市桐乡人。中国现代著名作家、文学评论家、文化活动家以及社会活动家。

代表作品 图片 2

松鼠黄鱼
用料:鲜黄鱼,生粉,蕃茄汁,青豆,松仁等。
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新派久久肥肠
用料:肥肠,秘制汁,配乳黄瓜等。
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腊味锅巴
用料:泰国香米,腊肉,香肠等。
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海啸蒸蟹斗
大闸蟹改刀为二,配上木耳,秘制味汁。
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(责任编辑:大贺)

※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※

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    茅盾出生在一个思想观念颇为新颖的家庭里,从小接受新式的教育。后考入北京大学预科,毕业后入商务印书馆工作,从此走上了改革中国文艺的道路,他是新文化运动的先驱者、中国革命文艺的奠基人之一。

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    主要写了故事发生在浙江杭嘉湖地区的一个小镇上。1931年,日寇武装侵略中国,各地的青年学生都掀起了抵制日货的运动。小镇上林老板的女儿明秀,因穿了日本产的旗袍,遭同学鄙视而羞怒地回家哭闹。林老板则依旧在贿赂商会会长得到默许后继续出售日货。他以年关大减价、八折大优惠作幌子,并以所谓的“一元货”方式做生意,挤垮了资本比自己少的同行,但同时也受到钱庄的高利盘剥和国民党官宪的敲诈勒索,女儿明秀也险些被警察局长所占。在这场尔虞我诈、大鱼吃小鱼的争斗中,林老板破产了。铺子倒闭后,他带上别人的货款,和女儿一走了之。而受到更大打击的是更下层的朱三太,张寡妇这样的劳动人。

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    林家铺子的写作年代是1932年,揭露了穷人的悲催,国民党官宪的敲诈。明明林家铺子已经入不敷出,难以支持林家铺子,只好把货物贱卖(却也难也负债),如此才卖出了货物,而国民党官宪却以林家铺子无法负债,还要打着帮要收债的穷人伸冤的旗帜,勒索了一贫如洗的林家仅有的两百元钱。被逼无奈的林老板只好溜了,可怜的穷人最终也被国民党官宪间接的害死了。揭露了时代的黑暗,穷人在哪个黑暗时代的可怜、无依无靠。

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